ক্যাফে কর্মীদের এবং ব্যারিস্টাস জন্য শীর্ষ কাজের সাক্ষাত্কার প্রশ্ন

যদি আপনি বারিস্টার হিসাবে ক্যাফেতে কাজ করতে চান তবে আপনার ইন্টারভিউতে আপনি "আপনার গ্রাহক পরিষেবাদি দক্ষতাগুলি কীভাবে?" থেকে "আপনার কফি পানীয়গুলির বিষয়ে কী জানেন এবং" গ্রাহক কফি পানীয় অভ্যাস?"

সাক্ষাতকারের আগে আপনি যা বলার কথা বলছেন তা জানার ফলে আপনি আপনার সম্ভাব্য নিয়োগকর্তার সাথে মুখোমুখি হলে আপনি শান্ত এবং সংগৃহীত হবেন। আপনি ভাল উত্তরগুলি চিনতে পারবেন যা আপনাকে অবগত এবং স্বতন্ত্র বলে মনে করবে।

তবে মনে রাখবেন যে অনুসরণ করা প্রশ্নগুলি কেবল নমুনা। আপনি তাদের কিছু জিজ্ঞাসা করা যেতে পারে কিন্তু তাদের সব না। আপনি সম্ভবত বিশেষ কাজের জন্য নির্দিষ্ট প্রশ্ন এবং কফিহাউজ বা ক্যাফের জন্য আবেদন করছেন এমন প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করবেন।

গ্রাহক সেবা দক্ষতা এবং অভিজ্ঞতা

একটি কফিহাউজে কাজ করার জন্য দুর্দান্ত গ্রাহক পরিষেবা দক্ষতা প্রয়োজন, তাই সাক্ষাত্কারটি আপনার সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন এবং সেইসাথে আপনি যে কোনও ক্যাফেতে কাজ করছেন তার আগের অভিজ্ঞতাটি আশা করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি এমন কোনও গ্রাহককে কীভাবে পরিচালনা করবেন যা আপনার ভুলের কারণে রাগ করে? অথবা, যদি আপনার শিফট কমিয়ে আনা হয় এবং গ্রাহকদের অপেক্ষায় থাকা লাইনগুলি দীর্ঘায়িত হয় তবে আপনি কীভাবে সাড়া দেবেন?

এছাড়াও, সাক্ষাতকার আপনাকে বিক্রয়কারী হিসাবে আপনার দক্ষতা বর্ণনা করার সাথে সাথে সামগ্রিকভাবে আপনার গ্রাহক পরিষেবা দক্ষতা নির্ধারণ করতে বলে। কফি অর্ডারগুলি গ্রহণ ও প্রস্তুত করার ক্ষেত্রে গ্রাহকদের কাছে অন্যান্য পণ্যগুলি উত্সাহিত করার ক্ষেত্রে আপনি কতটা আরামদায়ক?

সৎ হও. কেন ব্যাখ্যা ছাড়া নিজেকে শীর্ষ চিহ্ন দিতে না। আপনি নিজেকে এমন একটি ক্ষেত্র অন্তর্ভুক্ত করতে সক্ষম হতে পারেন যেখানে আপনি নিজেকে দরিদ্র কাজের প্রার্থী হিসাবে দেখিয়ে উন্নত করতে পারেন। সম্ভবত এমন একটি গ্রাহক পরিষেবা রয়েছে যা আপনার কাছে অনেক বেশি অভিজ্ঞতা ছিল না যাতে আপনি সেখানে উন্নতি করতে চান।

একই শিরাতে, সাক্ষাত্কারে আপনি পরিষেবা শিল্পে আপনার আগের অভিজ্ঞতা বর্ণনা করতে চাইতে পারেন। "আপনি একটি এস্প্রেসো মেশিন অপারেটিং কোনো অভিজ্ঞতা আছে?" তারা জিজ্ঞাসা করতে পারে। সাক্ষাত্কারে প্রেস পোটস, রেড-ওভার বার এবং সাইফোন পটসগুলির সাথে আপনার অভিজ্ঞতা হিসাবে অনুসন্ধান করতে পারেন। প্রতিটি পদ্ধতির সঙ্গে তৈরি করা coffees মধ্যে পার্থক্য কি আলোচনা করতে প্রস্তুত হতে হবে।

আপনি জনপ্রিয় কফি পানীয় ভাল জ্ঞান থাকতে হবে এবং তাদের মধ্যে পার্থক্য বর্ণনা করতে সক্ষম হতে হবে। কুপুচিনো, কফি আমেরিকো, ক্যাফে ক্যাট, এস্প্রেসো, ক্যাফেফ ম্যাকচিটো, আইসেড কফি, ল্যাটে ম্যাকিচিটো, ক্যাফে এউ লাইট, ক্যাফে মোচা, ফ্যাপপুকিনো, কারামেল ম্যাকিচিটো, ক্যাফে ক্বাবানো, কর্টাদো এবং মেনুগুলিতে সর্বাধিক প্রদর্শিত কফি পানীয়গুলির মধ্যে কয়েকটি। তুর্কি কফি।

চাপ এবং সমস্যা সমাধান

চাপ এবং বিশৃঙ্খলা সঙ্গে মোকাবিলা একটি cofehouse কাজ একটি বড় অংশ। তদনুসারে, সাক্ষাত্কারটি সম্ভবত আপনি যে স্ট্রেসযুক্ত পরিবেশ পরিবেশে ছিলেন এবং কীভাবে আপনি স্ট্রেস পরিচালনা করেছিলেন সে সম্পর্কে জানতে চান। তারা আপনার সমস্যার সমাধান এবং দলবদ্ধ দক্ষতাগুলি সম্পর্কে জানতে চাইতে পারে, বিশেষ করে আপনার সহকর্মীদের সমস্যাগুলি মোকাবেলা করতে সহায়তা করার জন্য আপনাকে কতবার সময় দিতে হয়েছিল। আপনি আপনার সাক্ষাত্কারে হাঁটার আগে আপনি স্বাধীনভাবে এবং সহযোগিতামূলকভাবে সমস্যার সমাধান যেখানে উদাহরণ চিন্তা করার চেষ্টা করুন।

মানসিক agility

একটি barista হচ্ছে মানসিক agility প্রয়োজন। তাই, ইন্টারভিউর একটি সাধারণ, পুনরাবৃত্তিমূলক কাজ করার সময় আপনি কীভাবে ফোকাস করবেন তা জিজ্ঞাসা করুন। আপনার সম্ভাব্য নিয়োগকর্তা আপনার মেমরি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে পারেন। আপনি একটি শক্তিশালী এক আছে? আপনি কি কখনও আইটেম একটি দীর্ঘ তালিকা মনে আছে? আপনি মানসিক গণিত করছেন এবং নগদীকরণ হ্যান্ডলিং এ সক্ষম প্রতিভাশালী হয়?

ব্যক্তিগত স্বার্থ

Coffeehouses শুধু একটি চাকরি প্রয়োজন যারা কর্মচারীদের চান না। বরং, তারা বারিস্টাসকে খুঁজছে যারা কফি সংস্কৃতিতে প্রকৃত আগ্রহ রাখে। এগুলি মনে রেখে, সম্ভবত তারা জানতে চায় যে আপনি কফি বা চা পান করেন এবং আপনার প্রিয় ক্যাফেটি কী।

আরো বিশেষভাবে, তারা জিজ্ঞাসা করতে পারে কেন আপনি তাদের ক্যাফেতে বিশেষভাবে কাজ করতে চান এবং আপনি তাদের ক্যাফে থেকে কিছু খেয়েছেন কিনা। সাক্ষাত্কারে যাওয়ার আগে পরিকল্পনা করুন এবং তাদের মেনুটি সাবধানে অধ্যয়ন করুন - এটি আপনাকে সেই বিষয়ে কথা বলবে যেখানে আপনি তাদের পণ্য এবং তাদের দোকান পরিবেশের জন্য আপনার উত্সাহ প্রকাশ করতে পারবেন।