ওয়েটার / ওয়েটারেস দক্ষতা তালিকা এবং উদাহরণ

একটি ওয়েটার বা ওয়েট্রেস হচ্ছে একটি সহজ কাজ নয়। কাজ শারীরিকভাবে দাবি করা হয়। আপনি আপনার ফুট উপর একটি সম্পূর্ণ শিফট ব্যয়, প্রায় rushing সম্ভবত। এটি আর্থিকভাবে ফলপ্রসূ হতে পারে, এবং বড় টিপস এটি মূল্যবান হতে পারে, কিন্তু কাজটি সবার জন্য নয়।

একটি ওয়েটার হচ্ছে সফল একটি খুব নির্দিষ্ট ব্যক্তিত্ব এবং দক্ষতা সেট প্রয়োজন। ওয়েটার এবং ওয়েট্রেসেস অভিবাদন অভিভাবকদের জন্য, তাদের চাহিদাগুলি দেখে এবং সঠিক এবং প্রম্পট পরিষেবা প্রদানের জন্য দায়ী।

গ্রাহকদের চাহিদাগুলি পূরণ করতে এবং কার্যকর যোগাযোগকারী হতে তাদের আদেশ নিতে হবে। কিছু শারীরিক দক্ষতা ওয়েটার এবং ওয়েট্রেসগুলির প্রয়োজন, ভারী ট্রে তুলে ও রান্নাঘর এবং ডাইনিং রুমের মধ্যে দ্রুত চলে যাওয়া।

নীচে ওয়েটার বা ওয়েট্রেসের শীর্ষ পাঁচটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দক্ষতাগুলির একটি তালিকা রয়েছে, সেইসাথে সম্পর্কিত দক্ষতা নিয়োগকারীদের সংযুক্ত সম্পূরক তালিকাগুলি টেবিল-ওয়েটিং কাজের জন্য প্রার্থীদের সন্ধান করে।

কিভাবে দক্ষতা তালিকা ব্যবহার করুন

এই দক্ষতা তালিকা আপনার কাজের অনুসন্ধান প্রক্রিয়া জুড়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি যোগ্যতা প্রাথমিক সূচনা এবং আপনার কাজের ইতিহাসের আপনার বিবরণ উভয়, আপনার সারসংকলন এই দক্ষতা শব্দ ব্যবহার করতে পারেন। আপনি আপনার কভার অক্ষরে এই "কীওয়ার্ড" অনেক অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করা উচিত।

আপনার অক্ষরের শরীরের কমপক্ষে দুই বা তিনটি দক্ষতা উল্লেখ করুন, আপনি নির্দিষ্ট সময়ে তাদের দেখানো সময় নির্দিষ্ট উদাহরণ প্রদান করে।

পরিশেষে, আপনি আপনার সাক্ষাত্কারে এই দক্ষতা শব্দ ব্যবহার করতে পারেন। আপনার ইন্টারভিউতে যাওয়ার আগে নিশ্চিত হোন যে, এখানে তালিকাভুক্ত শীর্ষ পাঁচটি দক্ষতাগুলির প্রতিটিতে প্রদর্শিত হলে আপনার অন্তত একটি উদাহরণ রয়েছে।

অবশ্যই, প্রতিটি কাজের জন্য বিভিন্ন দক্ষতা এবং অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হবে, কাজেই আপনি চাকরির বিবরণ সাবধানে পড়ুন এবং নিয়োগকর্তার তালিকাভুক্ত দক্ষতার উপর মনোযোগ দিন।

এছাড়াও কাজের দ্বারা তালিকাভুক্ত দক্ষতা আমাদের তালিকা এবং দক্ষতা টাইপ পর্যালোচনা।

শীর্ষ পাঁচটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ওয়েটার বা ওয়েটারেস দক্ষতা

যোগাযোগ

ওয়েটার এবং waitresses মনোযোগী শ্রোতা হতে হবে। আদেশগুলি নেওয়ার সময় তাদের সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, কখনও কখনও মানুষের চাহিদাগুলি জটিল। একটি ভাল ওয়েটার বা ওয়েট্রেস তাদের গ্রাহকদের চাহিদাগুলি পরিষ্কারভাবে রান্না করার কর্মীদের কাছে এই ইচ্ছাগুলি যোগাযোগ করতে সক্ষম হওয়া উচিত। তারা কোনও বার্তা মনে রাখতে এবং প্রকাশ করতে সক্ষম হবেন, রান্নাঘরটি গ্রাহকের কাছে কিছু যোগাযোগ করতে চায়।

গ্রাহকরা মেনু আইটেম বা অন্যান্য বিশদ সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন এবং একটি ভাল ওয়েটার বা ওয়েটার্রেস প্রশ্নের উত্তর দিতে এবং গ্রাহকদের সাথে সামান্য জটিলতার সাথে সহজভাবে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পূরণ করতে গ্রাহকের সাথে যোগাযোগ করতে সক্ষম হওয়া উচিত।

• শীর্ষ 10 যোগাযোগ দক্ষতা
• যোগাযোগ
• পাবলিক সঙ্গে ব্যস্ত
• খাদ্য আদেশ
• অতিথিদের শুভেচ্ছা
• শ্রবণ
• মৌখিক যোগাযোগ

মানুষের দক্ষতা

ভাল গ্রাহক সেবা অংশ বিস্তারিত একটি উচ্চ মনোযোগ বজায় রাখা হয়। রেস্টুরেন্ট পৃষ্ঠপোষকতা, সময়ে, দাবি করা এবং এমনকি অভদ্র হতে পারে। একটি ভাল ওয়েটার গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে সক্ষম হওয়া উচিত, এমনকি যখন তারা সম্পূর্ণ যুক্তিসঙ্গত নয়। আন্তঃব্যক্তিগত দ্বন্দ্বের মুখেও একটি উচ্চ শক্তি এবং কূটনৈতিক সমবেদনা আপনার টিপ নির্ভরশীল আয়কে প্রভাবিত করতে পারে।

• পারস্পরিক দক্ষতা উদাহরণ
• মনোযোগ
• বিনীত
• গ্রাহক সন্তুষ্টি
• গ্রাহক সেবা
• পরাধীনতা
• বন্ধুত্বপূর্ণ
• উচ্চ শক্তি
• আন্তঃব্যক্তিগত
• বিদায়ী
• মানুষের দক্ষতা
• ইতিবাচক মনোভাব
• সমস্যা সমাধান
• সেবা ভিত্তিক
• দলবদ্ধভাবে সম্পাদিত কর্ম

দ্রুত কাজ

ওয়েটার বা ওয়েট্রেস হওয়ার অর্থ হ'ল আপনাকে ভাল হস্টেল থাকতে হবে।

একটি দ্রুত গতিতে কাজ জটিল, কিন্তু তাই আশ্বস্ততা এবং শান্ত একটি চেহারা বজায় রাখা হয়। একটি ভাল ওয়েটার বা ওয়েট্রেস চালানো বা দ্রুতগামী প্রদর্শিত ছাড়া দ্রুত সরানো হবে। ফোকাস এবং মনোযোগের উচ্চ স্তরের দ্রুত কাজ সহজ করে তোলে, কারণ যখন আপনি আপনার নিজ নিজ পৃষ্ঠপোষক এবং টেবিলের বিশদ বিব্রত হন তখন আপনি এক চেক বন্ধ করতে এবং নতুন লোকেরা পেতে দ্রুতগতিতে তাদের চাহিদা মেটাতে পারবেন। যারা খালি আসন।

• আদেশ প্রদান করুন
• ডাইনিং রুম সেট আপ
• দক্ষ
• অনলস
• উদ্যমী
• নমনীয়
• প্রেরণা
• অগ্রাধিকার সেবা
• তত্পরতা
• টেবিল অপেক্ষা করছে

multitasking

ওয়েটার সবসময় একযোগে বিভিন্ন জিনিস পরিচালনা করা হয়। কখনও কখনও এক টেবিল তাদের খাবারের শুরুতে ককটেল অর্ডার দিবে, অন্য খাবারটি মিষ্টান্নে সরে যাবে এবং অন্য কেউ পরিষ্কার হয়ে যাবে এবং পরিণত হবে। প্রতিটি টেবিল তার নিজস্ব সামান্য জীবনচক্রের মধ্য দিয়ে চলে আসে এবং এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে ওয়েটার এবং ওয়েট্রেসগুলি প্রতিটি টেবিলের প্রয়োজনীয়তার বিভিন্ন স্তরে বা গ্রাহক প্রদত্ত মুহুর্তে থাকতে পারে।

• Multitasking দক্ষতা উদাহরণ
• বাস টেবিল
• ট্রে বহন
• পরিষ্কারের
• ক্লিয়ারিং টেবিল
• আদেশ লিখুন
• নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন
• ক্যাশ এবং ক্রেডিট লেনদেন পরিচালনা করুন
• ইনপুট আদেশ
• পরিবর্তন করা
• টেবিল চেহারা বজায় রাখা
• টাকা হ্যান্ডলিং
• multitasking
• স্থান আদেশ
• বিক্রয় সিস্টেম পয়েন্ট
• আসন অতিথি
• খাদ্য এবং পানীয় পরিবেশন করা
• টেবিল সেট করুন

ভাল স্মৃতি

প্রতিটি গ্রাহক তাদের খাবার ভিন্নভাবে আদেশ। কিছু নির্দিষ্ট উপাদান ছাড়া একটি নির্দিষ্ট খাবার উপর জোর দিতে পারে। কিছু তাদের খাদ্য সোডা লেবু চাই, অন্যদের তাদের নিয়মিত সোডা কোন ফল চাই। একটি প্যাড এবং কলম সহজেই কাজে আসবে, তবে তবুও ওয়েটার বা ওয়েট্রেস অবশ্যই একটি পরিবর্তনের সময়, সমস্ত ধরণের পুঙ্খানুপুঙ্খ বিবরণকে স্মরণে রাখার একটি স্বাভাবিক ক্ষমতা থাকতে হবে।একটি ওয়েটার এছাড়াও খাদ্য এবং পানীয় তালিকা সম্পর্কে সব ধরনের বিবরণ মনে রাখা প্রয়োজন হবে।

• সঠিকতা
• পানীয় আদেশ
• খাদ্য এবং পানীয় জ্ঞান
• খাদ্য এবং পানীয় প্রস্তুতি জ্ঞান
• টেবিল সেটিং জ্ঞান
• ম্যাথ
• মেনু এবং মূল্য মনে রাখবেন
• পানীয় এবং খাদ্য আদেশ নিন
• স্যানিটেশন জ্ঞান কাজ

খাদ্য পরিষেবা আপনার শরীরের উপর কঠিন হতে পারে, কিন্তু অবশেষে খুব লাভজনক। এটি প্রত্যেকের জন্য নয়, তবে যদি আপনার শীর্ষ পাঁচটি দক্ষতা আমরা আলোচনা করেছি তবে এটি আপনার জন্য উপযুক্ত হতে পারে।