আপনি একটি ভেড়া কৃষক হচ্ছে সম্পর্কে জানতে হবে সবকিছু

ভেড়া চাষীরা মাংস বা উল উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত মেষদের দৈনিক যত্ন ও রক্ষণাবেক্ষণের জন্য দায়ী।

কাজকর্ম

ভেড়া চাষীদের কর্তব্যগুলি ফিডিং, কেরিয়ার উল, ঔষধ মৌখিকভাবে বা ইনজেকশন দিয়ে, খামার ভবন এবং বেড়া বজায় রাখা, অসুস্থতা বা রোগের কোন লক্ষণের জন্য পালকে পর্যবেক্ষণ করা, কঠিন জন্মের সহায়তায় এবং বর্জ্য ব্যবস্থাপনা পরিচালনা করা। তারা মাংস বা উল ডিস্ট্রিবিউটরদের কাছে তাদের প্রাণীদের বিপণনের জন্যও দায়ী হতে পারে, প্রাণীদের বিক্রয় বা রিং দেখানোর জন্য, খড় বা অন্যান্য ফসল সংগ্রহের জন্য এবং খামার সরঞ্জাম বজায় রাখার জন্যও দায়ী হতে পারে।

মেষপালকরা স্বাস্থ্যসেবা কর্মসূচির মাধ্যমে তাদের পালের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য বড় পশু পশুদের সঙ্গে কাজ করে। তারা পালকের জন্য পুষ্টিকর সুষম রশ্মির বিকাশের জন্য পশু পুষ্টিবিদ বা পশু খাদ্য বিক্রি প্রতিনিধিদের পরামর্শের উপর নির্ভর করতে পারে।

অনেক কৃষক পেশা নিয়ে ক্ষেত্রে যেমন, রাত্রে, সন্ধ্যায় এবং সপ্তাহান্তে সময় সহকারে ভেড়া কৃষকদের দীর্ঘ ঘন্টা কাজ করতে হতে পারে। কাজ মূলত বিদেশে পরিচালিত হয়, তাই চরম তাপমাত্রা এবং পরিবর্তিত আবহাওয়া অবস্থার সম্ভব। এটাও গুরুত্বপূর্ণ যে ভেড়ার চাষীরা তাদের গরুর সাথে কাজ করার সময় নিরাপত্তা সতর্কতা গ্রহণ করে।

ক্যারিয়ার বিকল্প

ভেড়া কৃষক মাংস বা উল উত্পাদন জড়িত হতে পারে। মাংস উৎপাদনের জন্য দুটি প্রাথমিক ভেড়া চাষের বিকল্প রয়েছে: স্টক ভেড়া ক্রিয়াকলাপ (যা গবাদি পশু জমির উপর ভেড়া বাড়াতে এবং তাদের ভেড়াগুলিকে ফিডারের প্রচুর পরিমাণে বিক্রি করে) বা ফিডার ভেড়ার বাচ্চা অপারেশন (যা ভেড়ার বাচ্চা কিনে এবং বধির জন্য উপযুক্ত ওজন বাড়ায়)। ভেড়া চামড়া এছাড়াও জনপ্রিয়তা উত্থিত হয়েছে এবং আয় একটি কঠিন উৎস প্রমাণিত হয়। উল রসিদ মোট রাজস্ব মাত্র এক চতুর্থাংশ জন্য হিসাব করা হয়।

পালকগুলি কয়েকটি প্রাণী থেকে হাজার হাজার প্রাণী পর্যন্ত বিস্তৃত হতে পারে, কিন্তু শিল্পের প্রবণতা ছোট ক্রিয়াকলাপগুলিতে ছোট অপারেশনগুলির একীকরণের দিকে। ইউএসডিএ দ্বারা সংগৃহীত তথ্য অনুযায়ী, যুক্তরাষ্ট্রের বৃহত্তম ভেড়া উৎপাদনকারী রাজ্যগুলি টেক্সাস এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় রয়েছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বেশিরভাগ ভেড়া খামারগুলি প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে, দক্ষিণ প্লেন এবং মাউন্টেন অঞ্চলে কেন্দ্রীভূত।

অনেক ভেড়া কৃষক তাদের পালের অংশকালের তত্ত্বাবধান করে এবং অন্য শিল্পে পূর্ণ-সময়ের অবস্থান রাখে, তবে বৃহত্তর খামারগুলি স্বনির্ভর হতে পারে।

শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ

সর্বাধিক ভেড়া কৃষক সর্বনিম্ন একটি উচ্চ বিদ্যালয় ডিপ্লোমা আছে, যদিও একটি ক্রমবর্ধমান সংখ্যা পশু বিজ্ঞান, কৃষি, বা একটি সম্পর্কিত ক্ষেত্রের কলেজ ডিগ্রী অর্জন করেছেন। এই ডিগ্রিগুলির জন্য কোর্সওয়ার্কের মধ্যে প্রায়ই পশু বিজ্ঞান, ভেড়া উৎপাদন, মাংস বিজ্ঞান, প্রজনন, জেনেটিক্স, শারীরস্থান, শারীরবৃত্তীয়, পুষ্টি এবং রেশন সূত্র, খামার ব্যবস্থাপনা, কৃষি বিপণন, প্রযুক্তি, এবং ব্যবসা পরিচালনার গবেষণা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

অনেক ভবিষ্যতে ভেড়া চাষীরা আমেরিকার ফিউচার ফার্মারস অফ আমেরিকা (এফএফএ) বা 4-এইচ ক্লাবগুলিতে যুব প্রোগ্রামগুলিতে অংশগ্রহণ করে তাদের শুরু করে। এই সংস্থাগুলি শিশুদের বিভিন্ন প্রাণীকে হ্যান্ডলড করতে এবং পশুদের শোতে অংশগ্রহণ করার অনুমতি দেয়। অন্যান্য উচ্চাকাঙ্ক্ষী ভেড়া কৃষক তাদের পরিবার খামার মাধ্যমে অভিজ্ঞতা হাত লাভ।

ভেড়ার চাষীরা আমেরিকান শিপ ইন্ডাস্ট্রি এসোসিয়েশন (এএসআইএ), বিভিন্ন জাতের নির্দিষ্ট সংস্থা এবং বিশ্বের বিভিন্ন দেশ বা দেশগুলির সাথে যুক্ত বহু ভেড়া সংস্থাগুলির মতো পেশাদারী সংস্থার সদস্যপদ মাধ্যমে অতিরিক্ত শিক্ষা ও নেটওয়ার্কিং সুযোগ খুঁজে পেতে পারে।

বেতন

সাম্প্রতিক ব্যুরো অফ লেবার স্ট্যাটিস্টিক্স (বিএলএস) বেতন জরিপটি নির্দেশ করে যে ২010 সালের মে মাসে খামার ও খামারবাড়ি পরিচালকদের বার্ষিক 60,750 মার্কিন ডলার (২9.21 ডলার প্রতি ঘণ্টায়) গড় মধ্যম বেতন অর্জন করেছিল। সর্বনিম্ন 10 শতাংশে ২9,280 ডলারেরও বেশি আয় এবং সর্বোচ্চ 10 শতাংশে 106.980 ডলারের বেশি উপার্জন করেছে। । কৃষকদের আয় ব্যাপকভাবে ঘন ঘন ফিড খরচ, পরিবর্তিত আবহাওয়া এবং বাজারে মাংস বা উলের দামের উপর নির্ভর করে।

মার্কিন যুক্তরাস্ট্র কৃষি বিষয়ক অর্থনৈতিক গবেষণা বিভাগ (ইউএসডিএ / ইআরএস) এর একটি সাম্প্রতিক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ২01২ সালের জন্য মেষ এবং মেষশাবকের বিক্রির পরিমাণ হ্রাস পাবে (3.8 শতাংশ), যার ফলে ভেড়া কৃষক আয়ের উপর কিছু প্রভাব ফেলতে পারে।

ক্যারিয়ার আউটলুক

বিএলএস ভবিষ্যদ্বাণী করে যে খামার ও খামারবাড়ি পরিচালকদের (প্রায় 8 শতাংশ) চাকরির সুযোগের সংখ্যা হ্রাস পাবে। এই প্রবণতা শিল্পে একত্রীকরণের দিকে এগিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে লাইনের মতো, কারণ ছোট প্রযোজকগুলি সাধারণত বড় বাণিজ্যিক ক্রিয়াকলাপগুলি দ্বারা কেনা হচ্ছে।

বর্তমান অর্থনৈতিক অবস্থার সত্ত্বেও ভেড়া উৎপাদন শিল্প স্থিতিশীল রয়ে গেছে, কারণ তার মাংসের পণ্যগুলির স্থিতিশীলতা স্থিতিশীল হয়েছে। অন্যান্য লাল মাংস পণ্য সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি পতন দেখা গেছে। ২010 সালের শেষের দিকে মেষশাবকের দাম রেকর্ড বেড়েছে।

২011 সালে মূল্য প্রতি পাউন্ডের দাম 1.67 ডলারে দাঁড়িয়েছে, যা ২011 সালের জন্য 48.9 মিলিয়ন মার্কিন ডলারের রাজস্ব হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল, যা পূর্ববর্তী বছরের জন্য 35 মিলিয়ন ডলার রাজস্বের বিপরীতে ছিল।