আতিথেয়তা শিল্পে একটি পেশা

যখন বেশিরভাগ লোকেরা বিক্রয়ের ক্যারিয়ারের কথা মনে করে, তখন তারা আতিথেয়তা শিল্পটিকে বিকল্প হিসেবে বিবেচনা করে না। আতিথেয়তা ক্যারিয়ারের বেশিরভাগই রেস্টুরেন্ট ম্যানেজার, ফ্রন্ট ডেস্ক কর্মীদের, হাউসকিপার এবং পরিচালকদের অন্তর্ভুক্ত। সত্য, যাইহোক, হোটেল এবং রিসর্টগুলি বিক্রয় পেশাদাররা কক্ষ বিক্রি করতে, লবিগুলি পূরণ করতে এবং রেস্তোরাঁগুলি হিমিংয়ে রাখতে সহায়তা করে।

বি 2 বি বিক্রয় পেশাদার চেয়েছিলেন

অধিকাংশ ক্ষেত্রে, আতিথেয়তা শিল্পে নিয়োজিত বিক্রয় পেশাদারগণ B2B বিক্রয়গুলিতে দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। তাদের দিনগুলি স্থানীয় ব্যবসাগুলিতে চ্যাম্পিয়ন হওয়ার জন্য ব্যয় করে, তাদের হোটেল / রিসর্টের কোনও সংস্থার সভা বা গ্রাহক আমন্ত্রিত ইভেন্ট হোস্ট করার জন্য তাদের সংস্থান এবং দলটির কী প্রয়োজন। এই বিক্রয় পেশাদারদের তাদের প্রতিযোগীতা বুঝতে এবং তাদের সংস্থার পরিষেবাগুলি তাদের সম্ভাবনা এবং গ্রাহকদের খুব সঠিক চাহিদাগুলি কীভাবে বিক্রি করতে হয় তা জানতে হবে।

এই বিক্রয় পেশাদারদের তাদের স্থানীয় সম্প্রদায়গুলির মধ্যে শক্তিশালী নেটওয়ার্ক থাকতে হবে যা শুধুমাত্র নেতৃত্ব এবং স্থানীয় সুযোগগুলি অর্জন করতে পারে না বরং এলাকার বাইরে থেকে তাদের সংস্থান পরিদর্শন করার ব্যবসার জন্য আরও স্থানীয় সংস্থান সরবরাহের জন্য স্থানীয় ব্যবসার সাথে অংশীদার হওয়ারও প্রয়োজন। স্থানীয় ব্যবসায়ের সাথে এই সম্পর্কগুলি সিম্বিয়োটিক হতে পারে এবং এটি অবশ্যই হওয়া উচিত: এক ব্যবসায় পারস্পরিক উপকারী উপায়ে অন্যকে সমর্থন করে।

আপনি কি বিক্রি করছেন জানতে পান

আপনার "অফিসিয়াল" শুরু করার কয়েক মিনিট আগে পুরো হোটেল বা রিসর্টের মধ্য দিয়ে হেঁটে যান। যত বেশি সম্ভব গেস্ট রুম পরিদর্শন করুন, আসবাবপত্র, রাজধানী, অবস্থান, পরিচ্ছন্নতা এবং প্রতিটি ঘরে তার প্রতিটি গন্ধের জন্য যেকোনো অন্যান্য বিষয় মনোযোগ দিতে হবে। Hallways নিচে পদব্রজে ভ্রমণ, পাবলিক এলাকায় restrooms যান, আবার পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা এবং সামগ্রিক ambiance জন্য চেক করার সময়।

লবি কাছাকাছি হাঁটা সময়, মিটিং কক্ষ, কোনো রেস্টুরেন্ট, বার, পুল, এবং gyms পরিদর্শন করুন। আপনার সহকর্মীদের প্রত্যেককে নিজের সাথে পরিচয় করান যাকে আপনি এখনো পূরণ করেন নি। তারা যা করে, সেগুলি কীভাবে করে এবং তাদের অনন্য "টিপস এবং কৌশল" সম্পর্কে তাদের জিজ্ঞাসা করে তাদের সাথে কথা বলুন।

যদি পাওয়া যায়, লবি বা গেস্ট রুম যে কোন এলাকার আকর্ষণ, রেস্টুরেন্ট, এবং হোটেল বা অবলম্বন সেবা প্রদর্শন। অবশেষে, আপনি অতিথির দৃষ্টিকোণ থেকে পুরো হোটেল / রিসর্টে ঘনিষ্ঠভাবে নজর রাখবেন তা নিশ্চিত করুন।

আতিথেয়তা শিল্পে একটি বিক্রয় পেশাদার হিসাবে, আপনি কি বিক্রি আপনার প্রতিষ্ঠান সম্পর্কে সবকিছু। আপনি গেস্ট রুমের গুণমান, মিটিং কক্ষের আরাম, হাউসকিপিং কর্মীদের দক্ষতা এবং পুল / স্পা এলাকায় পাওয়া বিনোদন বিক্রি করেন। আপনি স্থানীয় এলাকা, আপনার রেস্টুরেন্ট এবং আপনার লবি এবং ফ্রন্ট ডেস্ক কর্মীদের পেশাদারিত্ব বিক্রি।

আপনার কাজ বুক মিটিংয়ের কক্ষ, "বিছানাতে মাথা" নির্বাণ এবং যতটা সম্ভব কক্ষ খুঁজে বের করার জন্য গ্রাহকদের পেতে বুকিং মনে হচ্ছে। এই ক্রিয়াকলাপগুলি করার সময় আপনাকে ক্ষতিপূরণ দেওয়া হতে পারে, আপনার ফোকাসটি আরও বিস্তৃত হতে হবে এবং আপনার সংস্থান এবং আশেপাশের সম্প্রদায় সম্পর্কে প্রতিটি ছোট জিনিস অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।

একটি আতিথেয়তা বিক্রয় পেশাদার জীবনের একটি দিন

আতিথেয়তা শিল্পে বিক্রয় পেশাদাররা তাদের কাজের সময়গুলি তাদের নেটওয়ার্কগুলি নির্মাণ এবং ক্লায়েন্ট এবং সম্ভাবনার সাথে যোগাযোগ করে বেশিরভাগ সময় ব্যয় করে। কিছু বিক্রয় পেশাদার সৌভাগ্যবান যে তারা আগ্রহী ব্যবসা থেকে যোগাযোগ গ্রহণ করে। এই পেশাদাররা সাধারণত অন্য এলাকার রিসর্ট / হোটেলের একটি নির্বাচিত সংখ্যার সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে এবং তাদের সংস্থার অনন্য মানগুলি বুঝতে, প্রচার করতে এবং বন্ধ করতে সক্ষম হওয়ার প্রয়োজন হয়।

যারা কম পরিচিত প্রতিষ্ঠানের জন্য কাজ করে বা কম জনপ্রিয় এলাকায় অবস্থিত, তাদের ব্যবসার জন্য আরও বেশি সময় ব্যয় করতে এবং তাদের স্থানীয় ও বিশ্বব্যাপী নেটওয়ার্কগুলি গড়ে তুলতে হবে। এই পেশাদারদের অন্য কোন সম্ভাবনা উপর তাদের প্রতিষ্ঠান চয়ন চয়ন পেতে প্রতিযোগিতার ছাড়া বাধা বাধা অতিক্রম করতে হবে।

ড্রাইভিং ব্যবসায়ের বাইরেও, একজন বিক্রয় পেশাদারকে প্রতিদিন তাদের শিল্প সম্পর্কে আরও শেখার সময়, তাদের দক্ষতা উন্নত করা এবং তাদের প্রতিষ্ঠাকে কীভাবে আরও ভাল করে গড়ে তুলতে হবে, সে সম্পর্কে আরও ভালভাবে বোঝার সময় ব্যয় করতে হবে।