মেরিন কর্পস ফুড সার্ভিস বিশেষজ্ঞ মোস 3381

আপনি যদি মেরিনের খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞ হিসাবে চাকরিতে আগ্রহী হন, তবে নিশ্চিত হোন যে আপনি আলু পিলিংয়ের চেয়ে আরও বেশি কিছু করবেন। এটি সশস্ত্র পরিষেবাদিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ: মেরিন (এবং সৈন্য, নাবিক এবং বিমানবাহিনী) যথাযথভাবে খাওয়ানো ছাড়াই খুব দূরে যাবে না।

খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞরা সামরিক পেশাগত বিশেষত্ব (এমওএস) 3381, গ্যারিসন এবং ক্ষেত্র পরিবেশ উভয় ক্ষেত্রে, সংগ্রহস্থল থেকে সংগ্রহস্থল ও বিতরণ থেকে খাদ্য প্রস্তুতির প্রতিটি দিকগুলিতে জড়িত। তাদের কর্তব্যগুলি অবশ্যই রান্না, বেকিং এবং পরিবেশন করার পাশাপাশি খাদ্য সরবরাহের জন্য অর্থায়ন, প্রয়োজনীয়তা, ক্রয়, প্রাপ্তি, অ্যাকাউন্টিং এবং সংরক্ষণ করা হয়।

সামুদ্রিক খাদ্য সেবা বিশেষজ্ঞদের সামুদ্রিক কর্প একটি প্রয়োজন আছে কোথাও স্থাপন করা যেতে পারে। সমস্ত সামুদ্রিক খাবার খেতে হবে, তাই যেখানেই মেরিন স্থাপন করা হয়, সেখানে খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞও সম্ভবত সেখানে পাঠানো যেতে পারে।

খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞ কর্তব্য

যেহেতু তারা মাঠে সময় কাটাতে পারে, তাই খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞ চাকরির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ মান নিয়ন্ত্রণ এবং আশ্বাস, এটি নিশ্চিত করে যে খাদ্যটি স্যানিটারি এবং নিরাপদ অবস্থায় রাখা হয়।

একটি রেস্তোরাঁয় একটি সস শেফ বা ডাইনারে একটি লাইন কুকুরের মতো, এই কাজের প্রতিদিনের দায়িত্বগুলিতে ফল এবং সবজি, মাংস, মাছ, এবং হাঁস-মুরগির পাশাপাশি বেকড পণ্য প্রস্তুত করা হয়। মিশ্রণে আলু বা দুটি হতে পারে এমন সম্ভাবনা থাকলে স্পষ্টতই এটি এমন একটি কাজ যা কেউ রান্নাঘরের কাছাকাছি তাদের পথ জানে।

খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞ সরবরাহ সরবরাহের মাত্রাগুলি ধরে রাখে, নিশ্চিত করে যে পর্যাপ্ত খাদ্য আছে এবং মানের নিশ্চয়তা মূল্যায়ন পরিচালনা করা হচ্ছে।

খাদ্য সেবা বিশেষজ্ঞদের সবচেয়ে সিনিয়র গ্রেড খাদ্য পরিষেবা কর্মকর্তা বা খাদ্য পরিষেবা অপারেশন অফিসার প্রশাসনিক সহায়ক হিসাবে কাজ।

একটি সামুদ্রিক খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞ হিসাবে যোগ্যতা

এই চাকরির যোগ্যতা অর্জনের জন্য, একটি মেরিনকে স্যামসাং সার্ভিসেস ভোকেশনাল অ্যাপটিউড ব্যাটারি (এএসভিএবি) পরীক্ষায় 90 বা তার বেশি নম্বরের একটি সাধারণ প্রযুক্তিগত (জিটি) স্কোর প্রয়োজন। তাদের মৌলিক খাদ্য পরিষেবা কোর্সটি সম্পন্ন করতে হবে, অথবা খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞ হিসাবে চাকরির প্রশিক্ষণ অন্তত ছয় মাস পূর্ণ করতে হবে। সমস্ত কোর্স ভার্জিনিয়া ফোর্ট লি এর মার্কিন আর্মি কোয়ার্টারমাস্টার স্কুলে পড়ানো হয়।

খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞরা খাদ্য পরিষেবা কর্মকর্তাদের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করে (MOS 3302) তবে বিভিন্ন দায়িত্ব আছে। খাদ্য পরিষেবা কর্মকর্তাদের সংগঠন তত্ত্বাবধান এবং মেরিন কর্পস রান্নাঘরের অপারেশন শেষ করার পরিকল্পনা করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে খাদ্য পরিষেবা এবং জীবিকা প্রোগ্রামের সমন্বয় সাধন এবং জড়িত সমস্ত সরবরাহ।

যদি খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞ রান্নাঘরের সোস শেফ হয় তবে খাদ্য পরিষেবা অফিসার নির্বাহী শেফের মতো যিনি শটগুলি কল করেন এবং প্রতিষ্ঠানটি মসৃণভাবে চলমান রাখে

যে কেউ খাদ্য পরিষেবা অফিসারের চাকুরীর দিকে অগ্রসর হয় সেটি প্রথমে খাদ্য পরিষেবা বিশেষজ্ঞ হিসাবে বা মেরিন অ্যাসাইড হিসাবে কাজ করতে হবে (এমওএস 337২)। সামুদ্রিক সহায়তার কাজ সাধারণ এবং পতাকা কর্মকর্তাদের ব্যক্তিগত সহকারী হিসাবে কাজ করে, ছোট কাজ এবং অন্যান্য বিশদগুলি সহ সহায়তা করে।